¡Descubre la mejor gastronomía de Ponferrada y El Bierzo con Abastos Ponferrada!
El botillo es el producto más característico del Bierzo, el rey de la gastronomía berciana desde tiempos inmemoriales y un plato tradicional que se ha hecho imprescindible en fiestas y celebraciones, especialmente en época de invierno.
Botillo del Bierzo. Receta tradicional Leer más »
Del 13 de octubre al 10 de diciembre, disfruta de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo en 28 restaurantes que ofrecen menús variados y asequibles. Consulta aquí la lista de restaurantes, los platos y los precios.
Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2023: Restaurantes, menús y precios Leer más »
Las XXVIII Jornadas Micológicas del Bierzo, organizadas por la Asociación Micológica Berciana Cantharellus, con la colaboración del Ayuntamiento de Ponferrada (Concejalía de Cultura) y del Colegio Oficial de Veterinarios de León, se celebrarán del 7 al 10 de noviembre de 2023.
XXVIII Jornadas Micológicas del Bierzo 2023. Fechas y programa completo Leer más »
En este artículo vamos a explicar la diferencia entre el cerdo blanco y el cerdo duroc, dos de las razas más habituales para consumo humano. Veremos sus orígenes, sus rasgos distintivos y las propiedades de su carne, así como los beneficios de consumir productos elaborados con estas razas.
¿ Sabes cual es la diferencia entre el cerdo blanco y el cerdo duroc? Leer más »
Cada vez es más frecuente escuchar hablar de los productos de kilómetro cero y, aunque tengas más o menos ideas de a qué se refieren cuando se mencionan este tipo de artículos. Vamos a despejar todas las dudas que puedas tener sobre los productos de Km 0.
Productos de Km 0. Qué son y cuáles son sus beneficios Leer más »
Las XXVII Jornadas Micológicas del Bierzo, organizadas por la Asociación Micológica Berciana Cantharellus, con la colaboración del Ayuntamiento de Ponferrada (Concejalía de Cultura) y del Colegio Oficial de Veterinarios de León, se celebrarán del 8 al 11 de noviembre de 2022.
XXVII Jornadas Micológicas del Bierzo 2022 Leer más »
Los caracoles son uno de esos platos que amas u odias. Así que vamos a prepararlos de 3 modos diferentes: haremos unos caracoles en salsa picante; prepararemos unos caracoles a la vizcaína y también unos caracoles con salsa de almendras.
Caracoles. 3 recetas fáciles y dónde comerlos en Ponferrada Leer más »
Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2022 llegan a su trigésima octava edición, del 14 de octubre al 11 de diciembre, para deleitarnos con los sabores del otoño berciano.
Descubre con Abastos Ponferrada todos los restaurantes, menús y precios.
Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2022. Restaurantes, menús y precios Leer más »
Un año más, Páramo del Sil organiza su Magosto y Mercado Tradicional que tendrá lugar los días 5 y 6 de noviembre.
Un evento declarado como Manifestación Popular de Interés Turístico Provincial.
XV Magosto y Mercado Tradicional. Páramo del Sil Leer más »
